位于多伦多King Street East的老牌餐馆 Patrician Grill 宣布将在今年5月9日结束营业，为这家经营超过70年的社区餐馆画上句号。
这家餐馆建于20世纪50年代，自1967年被 Louie 和 Helen Papas 购入后一直由家族经营。如今由他们的儿子 Terry Papas 与姐夫 Chris Slifkas 共同打理。两人表示，近年来不断有人提出收购餐馆，如今他们认为是时候退休，因此决定出售并关闭店铺。
几十年来，这家风格朴实的老式餐馆一直为附近的上班族、George Brown College 的学生以及社区居民提供家常餐点，包括全天早餐、自制汉堡和经典俱乐部三明治。店内保留着上世纪50年代风格的长吧台和卡座，许多布置和经营方式几乎未曾改变，甚至至今仍只接受现金支付。
Terry Papas 回忆说，自己十几岁时就开始在店里帮忙，与家人一起工作、手洗餐具，这家餐馆早已像家一样。“我们在这里待了这么多年，和顾客建立了很深的关系。”他说。
Patrician Grill 不仅是社区居民常去的餐馆，也曾出现在一些电视剧和音乐视频中。不过，让顾客不断回来的主要原因仍是这里的热情服务与熟悉氛围。
顾客 Denise Cass 表示，她已经光顾这家餐馆35年，“这里的人非常友好，食物也很好吃。现在很多老店都关闭了，如果哪天经过King Street再也看不到它，会让人非常难过。”
Papas 说，许多常客从带着孩子来吃饭，到如今孩子已经二三十岁，他见证了几代人的成长。餐馆宣布即将关闭后，店里每天都挤满了前来道别的顾客。
Patrician Grill 的最后营业时间为5月9日下午2点。
🔗 来源：CBC
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