加拿大食品检验局（CFIA）发布食品召回通知称，在安大略省和魁北克省销售的多款有机芽苗菜（microgreens）因可能受到大肠杆菌（E. coli）污染而被召回。
此次召回涉及 Farm Boy 与 Kyan Culture 两个品牌的多种产品，包括65克装的有机西兰花芽苗菜（organic broccoli microgreens）、有机温和混合芽苗菜（organic mild mix microgreens）以及有机春季混合芽苗菜（organic spring mix microgreens）。其中部分产品的最佳食用日期最晚至5月22日。
CFIA 表示，消费者如果已经购买相关产品，应立即停止食用，并将其丢弃或退回购买地点。相关产品也不应继续被出售或供应。
截至目前，当局尚未接到与此次召回相关的患病报告。但卫生部门提醒，大肠杆菌感染可能引发恶心、呕吐、腹部绞痛以及水样或带血腹泻等症状。在严重情况下，感染还可能导致中风、癫痫、肾脏损伤，甚至危及生命。
CFIA 建议，若有人在食用相关产品后出现不适症状，应尽快联系医疗服务提供者进行评估和治疗。监管机构也正在继续监测情况，并提醒公众留意食品安全通告。
🔗 来源：CBC
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