随着中东局势紧张导致国际油价上升，加拿大食品供应链开始出现新的成本压力。安大略省多家独立超市表示，近期陆续收到供应商通知，称将对食品配送加收燃油附加费。
位于多伦多以北、拥有四家门店的家族连锁超市 Vince’s Market 总裁 Giancarlo Trimarchi 表示，大约在伊朗战争爆发数周后，公司开始收到供应商来信，称每车货物将增加约15至50加元的配送附加费。虽然单次费用看似不高，但对独立超市来说，累积成本相当可观。
Trimarchi 解释说，独立超市通常门店和仓储空间较小，因此订单规模较小、补货频率更高，这使得每批货物的运输附加费在整体成本中占比更高。
加拿大独立杂货商联合会（Canadian Federation of Independent Grocers）高级副总裁 Gary Sands 表示，全国约6900家独立杂货商中，许多已经收到供应商关于涨价或临时附加费的通知。一些供应商在配送环节加收10%至15%的燃油附加费，另一些则直接提高商品批发价格。
经济学家指出，运输成本通常约占食品零售价格的3.5%至4%，但不同商品差异明显。例如，新鲜水果和蔬菜由于多从美国或墨西哥长途运输至加拿大，运输成本可能占到零售价的10%至15%。
University of Guelph 食品经济学家 Mike von Massow 表示，随着霍尔木兹海峡（Strait of Hormuz）附近原油供应受冲突影响，全球能源市场承压，运输成本上涨已开始传导至食品供应链。许多经济学家预计，加拿大食品价格可能因此再次面临上涨压力。
业内人士担心，随着供应商提高配送费用，成本最终很可能转嫁给消费者，未来一段时间加拿大杂货价格或进一步走高。
🔗 来源：CBC
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