食品价格持续上涨迫使加拿大人调整饮食与购物习惯

根据 Dalhousie University 与 Caddle 联合发布的最新加拿大食品情绪指数调查，食品价格的持续上涨正在深刻影响加拿大家庭的饮食和消费行为。调查显示，超过八成受访者认为食品已成为家庭最大开支压力，显著高于其他日常费用如住房和交通。近一半加拿大人表示，为了应对食品通胀，他们在购物时更加注重寻找特价及折扣，23%的人尝试更多使用优惠券、线上比价或转向价格更低的商店。约20%的家庭每月用于家庭食品的开销超过600加元，46.4%的受访者则在300至600加元之间。尽管10月杂货店食品价格同比上涨幅度略有放缓至3.4%，但仍高于同期整体通胀率。受访者还表示，为了控制预算，他们减少购买非必需品、选择更便宜品牌，并减少高档食材的采购。报告作者指出，价格已成为大多数家庭进行食品选择时最重要的考量因素。