加拿大食品检验局最新通报，因沙门氏菌疫情持续蔓延，Rea品牌的Soppressata Salami Sweet 被加入召回名单，成为近期因安全隐患下架的第四个萨拉米品牌。
除Rea品牌Soppressata Salami Sweet外，此前已被召回的产品还包括Rea品牌Genoa Salami Sweet、Rea品牌Genoa Salami Hot，以及Bona品牌Mild Genova Salami。
加拿大公共卫生局表示，已有84名消费者因食用相关熟食肉类而感染沙门氏菌，其中9人需要住院治疗。此前受影响产品主要在安大略省、阿尔伯塔省和曼尼托巴省销售，目前已确认魁北克省同样有部分产品流入市场。
沙门氏菌是一种能引发严重，甚至危及生命感染的细菌，儿童、孕妇、老年人及免疫力低下人群感染风险尤高。一般症状包括短期发热、头痛、呕吐、恶心、腹痛和腹泻。
卫生部门提醒民众注意相关产品召回情况，勿食用受影响产品。如曾食用并出现相关症状，建议及时就医。
🔗 来源：CBC
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