加拿大公共卫生局发布公告称,因可能受到沙门氏菌污染,Rea品牌和Bona品牌萨拉米香肠已在艾伯塔、安大略和曼尼托巴省被召回。截至目前,已有57人感染,其中44人在艾伯塔省,13人在安大略省。大多数患者在四月中旬至五月底期间因食用在三明治或熟食店购买的香肠而生病。加拿大食品检验局已于6月10日召回这些产品。建议消费者检查产品代码:5035 226, 5049 226, 5020 228, 5035 228和5035 226。沙门氏菌是一种食源性细菌,感染后几天或几周内可能传播,即便没有症状。儿童、孕妇、老人和免疫系统较弱的人群尤其容易受到严重的感染。健康的人可能出现短期症状,例如发烧、头痛、呕吐、恶心、腹痛和腹泻。
🔗 来源:CBC

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